আপনার এক বছরের শিশুর জন্য খাদ্য তালিকা

আপনার শিশুর প্রথম জন্মদিন হল একটি আনন্দের মুহূর্ত।

এখন থেকে যখনই আপনি আপনার পরিবারের সাথে খাবার খেতে বসবেন তখন আপনার শিশু আপনাদের সাথে খাবার খেতে বসতে পারে।

হ্যাঁ, একবার আপনার শিশুর বয়স এক বছর হয়ে গেলে, তার নিয়মিত পরিবারের সাথে খাবার খাওয়া শুরু করা উচিত।

আপনার শিশু যখন খাবার টেবিলে আপনার সাথে যোগ দেয়, তখন আপনার নিয়মিত পরিবারের সাথে খাবার খাওয়ানোর অভ্যাস  করা এবং তাদের পুষ্টির ভারসাম্যপূর্ণ এবং স্বাস্থ্যকর করার জন্য তাদের পরিবর্তন করা গুরুত্বপূর্ণ ।

আপনার এক বছরের ছোট শিশুর খাবারে  কীভাবে আপনার পরিবর্তন আনবেন

• যতদূর সম্ভব আপনার ঘর থেকে প্যাকেটজাত এবং প্রক্রিয়াজাত খাবার দূরে রাখার চেষ্টা করুন।
• বাড়িতে রান্না করা তাজা খাবার অন্তর্ভুক্ত করার জন্য আপনার খাবারের পরিকল্পনা তৈরি করুন।
• মৌসুমী এবং স্থানীয় সবজি এবং ফল কিনুন।
• আপনি যখন খাবার হিসেবে দানাশস্য বা সিরিয়াল ব্যবহার করেন – তখন আপনার সমস্ত রেসিপিতে উপাদান হিসাবে পালিশ বা পরিমার্জিত নয় এমন পুরো শস্য ব্যবহার করুন ।
• প্রোটিন এবং ভালো ফ্যাট সমৃদ্ধ বাদাম এবং বীজ ব্যবহার করুন – আপনার শিশুর খাবারের পুষ্টিগত গুণ বাড়াতে।

কিভাবে আপনার শিশুকে খাওয়াবেন

• আপনার শিশুকে তার খাবার নিজে থেকে খেতে উৎসাহিত করুন।
• বেশিরভাগ খাবারেই এমন দিন যাতে সে আঙুলের সাহায্যে খাবারটি খেতে পারে ।
• আপনার শিশুকে প্রথমে খাওয়ানোর পরিবর্তে তাদের সাথে খেতে শুরু করুন যাতে আপনার শিশুটি পরিবারের অন্তর্ভুক্ত বোধ করতে শুরু করে।
• শিশুকে কখনও জোর করে খাওয়াবেন না। নিয়মিত বিরতিতে স্বাস্থ্যকর খাবার পরিবেশন করুন এবং আপনার বাচ্চাকে ঠিক করে নিতে  দিন যে সে কতটুকু খাবার খাবে ।
• খাবার খাওয়ার সময় খেয়াল রাখুন যে আপনার বাচ্চাকে কতটা খুশি দেখাচ্ছে। সে কতটা ক্যালোরি  বা প্রোটিন খাচ্ছে তা  হিসেব করবেন না।
• স্ন্যাকসগুলি যাতে স্বাস্থ্যকর , বাড়িতে রান্না করা, পুষ্টির দিক থেকে ভারসাম্যপূর্ণ এবং আঙুল ডুবিয়ে  খাওয়ার মতো হয়।
• সবচেয়ে বড় কথা হল, শিশুদের শক্তির প্রয়োজন হয়। তাই, প্রতিটি খাবারে অপরিশোধিত জটিল কার্বোহাইড্রেট অন্তর্ভুক্ত করতে ভুলবেন না ।
• অল্প অল্প করে 3বার খাবার খাওয়ান এবং অল্প অল্প করে 3বার ব্রেকফাস্ট খাওয়ান, এটি একটি সেরা উপায় ৷
• বুকের দুধ খাওয়ানো চালিয়ে যান তবে বুকের দুধ খাওয়ানোর আগে সলিড খাবার অফার করুন।

শিশুকে খাবার দেওয়ার সময় সতর্কতা অবলম্বন করুন

• আপনি যখন তাদের নতুন খাবার খাওয়ান তখন তার সেই খাবারে  অ্যালার্জি রয়েছে কি না  তার দিকে নজর রাখুন ।
• আপনার শিশুর খাওয়ার সময় দম বন্ধ হওয়ার ঘটনা এড়াতে সাবধানতা বজায় রাখুন।
• রান্না করার সময় খেয়াল রাখবেন যাতে রান্না করা খাবারে যেন বড় বড় টুকরা না থাকে, যার জন্য আপনার শিশুর শ্বাসরোধ হতে পারে।

আপনার 1 বছর বয়সী শিশুর জন্য দুধ 

আপনার শিশুর দ্বিতীয় বছরে এবং যতক্ষণ শিশু এবং মা আরামদায়ক  বোধ করছেন না ততক্ষণ পর্যন্ত বুকের দুধ খাওয়ানো চালিয়ে যাওয়াই ভালো ।

যদি সরাসরি খাওয়ানো সম্ভব না হয় – একজন পরিচর্যাকারীকে আপনার বুকের দুধ পাম্প করে দিয়ে যান, তিনি তা খাওয়াতে পারেন ।

যদি বুকের দুধ খাওয়ানো সম্ভব না হয়, তাহলে আপনার শিশুরোগ বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করে দুধ দেওয়া এবং দুধ খাওয়ানোর পরিমাণ সম্পর্কে সিদ্ধান্ত নেওয়াই ভালো ।

আপনার শিশুর বয়স বাড়ার সাথে সাথে উপরের মতো একটি খাদ্য তালিকা তৈরি করা গুরুত্বপূর্ণ। কারণ এটি আপনাকে আপনার সন্তানের স্বাদে বৈচিত্র্যময় এবং সারাদিন ধরে পুষ্টির সম্পূর্ণ পরিসীমা প্রদান করতে সাহায্য করে ।

লিখেছেন

ডাঃ দেবমিতা দত্ত এমবিবিএস, এমডি

ডাঃ দেবমিতা দত্ত একজন প্র্যাকটিসিং ডাক্তার, একজন প্যারেন্টিং কনসালট্যান্ট এবং WPA whatparentsask.com ওয়েবসাইটের প্রতিষ্ঠাতা – তিনি বেঙ্গালুরুতে থাকেন এবং স্কুল এবং কর্পোরেট প্রতিষ্ঠানে অনলাইন এবং অফলাইন প্যারেন্টিং ওয়ার্কশপ পরিচালনা করেন। তিনি প্রত্যাশিত পিতামাতার জন্য অনলাইন এবং অফলাইন প্রসবপূর্ব ক্লাস এবং নতুন পিতামাতার জন্য শিশু যত্নের ক্লাস পরিচালনা করেন।